おせち料理について

先日、以上児さんの食育にておせち料理についてお話しました！

数日前におせち料理の完全給食を行ったこともあり、
おせち料理には何があるか尋ねると、
「えび！」「赤飯」などと答えてくれました。



その後、
「えびは腰が曲がるくらいまで長生きできますように」
「鯛はおめでたい年の始まりをお祝いして」
など、ひとつひとつおせち料理には意味や願いが込められていることを
お話しました。



初めて知ることも多かったようですが、
振り返りではみんなしっかり答えることができていましたよ♪






最後には重箱に入ったおせちをみんなで完成させました。

日本の大切な食文化を伝える良い機会となりました(*^_^*)